http://traderpedia.it/wiki/index.php?action=history&feed=atom&title=Orzo 2026-04-28T00:23:05Z Cronologia della pagina su questo sito MediaWiki 1.35.2 http://traderpedia.it/wiki/index.php?title=Orzo&diff=2439&oldid=prev 2012-03-30T11:01:11Z

<p></p> <p><b>Nuova pagina</b></p><div>[[Image:Orzo_illustrazione.jpg|thumb|right|250px|Orzo. Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz 1885, Gera, Germany]]<br /> <br /> &lt;center&gt;&quot;''In tempo di carestia pane d’orzo''&quot;&lt;br&gt;(Giovanni Verga - I Malavoglia)&lt;/center&gt;<br /> <br /> <br /> L'orzo (barley in lingua inglese) è un antico cereale utilizzato per l'alimentazione umana che viene coltivato da migliaia di anni in diverse parti del mondo, dai climi tropicali a quelli temperati. <br /> <br /> Gli antichi greci lo usavano come alimento di base, gli egiziani lo utilizzavano per creare bevande alcoliche con la sua fermentazione e anche in Cina è conosciuto e utilizzato da tantissimo tempo. <br /> <br /> Oggi, dopo [[mais]], [[frumento]] e riso, è il quarto cereale più consumato. Alcuni dei suoi utilizzi sono:<br /> * ''panificazione'';<br /> * ''produzione di birra''; <br /> * ''produzione di liquori ad alta gradazione''; <br /> * ''surrogato del caffè''; <br /> * ''foraggio''; <br /> * ''diverse preparazioni alimentari''.&lt;br&gt;<br /> <br /> L'orzo è una [[commodity]] trattata in diversi mercati: nella divisione di Winnipeg (Canada) dell'[[Intercontinental Exchange (ICE)]], nell'Australian Securities Exchange (ASX), nell'ndia’s Multi Commodity Exchange (MCX), nel Sofia Commodity Exchange (SCE) in Bulgaria, e nel NYSE Liffe (LIFFE). <br /> <br /> Sono presenti diversi futures, nell'ICE il simbolo dell'orzo è AB.<br /> <br /> <br /> == Vedi anche: ==<br /> <br /> *[[Indice sequenziale Commodity]] <br /> *[[Commodity]]<br /> <br /> [[Category:Commodity]]</div>

imported>Stefano Fanton